古晋美食

吃粥就是要吃砂锅粥，因为砂锅传热能力均衡，粥的营养和滋味都会更好。在古晋市区很少见，而这家是在古晋市区里的其中一间。有猪肉粥，鸡肉粥，菜心粥，皮蛋瘦肉粥，花生江鱼仔粥，咸蛋肉粥等等，还有如果不够，可外加些腐乳。 热呼呼的砂锅粥，真的暖胃又暖心 ? 地点：佳佳坊 BDC RH PLAZA营业时间：3PM – 10PM

如果你有关注我们的美食消息，你或许对这家汉堡有一点印象，我们在去年介绍了这家新开不久的住家式汉堡，与古晋一般的街边汉堡不同，他们贩卖的是美式汉堡，材料多数也使用进口材料，但唯一的遗憾是，当时他们只在周末营业，时间上的关系导致小编很长一段时间都没办法吃到，即便是周末得空前往但很多时候小编自己去到都剩下几样汉堡了。 但在一个机缘巧合下，小编发现他竟然从之前的住家搬迁到了这里，而且一周还营业6天了（虽然地点离小编更远了），既然这么有缘不试一下说得过去吗？ 和以往一样，这里是没有猪肉的，只有鸡肉和牛肉，而个别又分为好几种不同口味，具体差别就懒惰叙述了，直接把餐单拍给你们看。 当然你可以根据你的喜好增加更多的配料，甚至你要客制化都行。 和我们一般吃的街边汉堡，甚至连锁快餐店的都不同，这个内陷是超丰富的。 既然打的是美式汉堡旗号，没点小吃哪里说得过去？甚至说，这里卖的小吃都可以称作主食，就算不点汉堡，小吃的种类也够你饱食一餐了。 除了这些，还有炸鸡以及炸薯片等，但真的太饱了没办法再叫了，留给你们自己去品尝品尝。 营业地点：Chubbs. (亚答街楼中楼后面）营业时间：星期二至星期六 5PM – 11PM联系电话： +6011-14056748

夜市鸡饭古晋有好几家，但这间好像很少人知道，这家位于PETANAK菜市场楼上的夜市鸡饭，一开档可两到三个小时就卖完了。只要有营业，远远就可以嗅到饭香。一盘鸡饭加上独特辣椒，简直一级棒，深夜了，晚餐吃好又肚子饿，找不到美食，来这里吧，这家是不错的选择！ 地点：PETANAK菜市场楼上营业时间：9PM – 12AM

早上有炒煮，晚上有西餐，分两段时间经营不一样菜色，印象中好像只有这家有。这家原先是在小摊位销售西餐，如果之前大家有去King Center吃过，一定会知道！如今已开了店面，让更多的食客可在舒适的环境下品尝美味的美食。 早市方面，他们有叻沙，沙叻鸡饭，美式早餐，还有小炒例如：碟仔饭，茄汁面，炒饭等等。晚市方面就是以西餐为主，鸡扒，排骨，羊扒，鱼扒，意大利面，烤虾，汉堡，沙拉等等。分量十足，价格方面也非常公道。 地点： Babao Char & Grill , GalaCity营业时间：7AM – 2PM 中式料理 / 5:30PM – 10:30PM 西餐

说到砂锅饭，唯独这家小编觉得最好吃，营业好多好多年还是那么入味，特别是那个锅巴，脆脆香香的，WOW。每次到这间咖啡店一定必点之一，无其他能代替。 还有猪脚饭，这是之前在鱼之香般过来的，真的越来越觉得很够味，加上咖喱和特制belacan，简直是猪如其名，口味一流。光看摆盘，口水就不停使唤了～ “老板，加多两碗饭！” 地点：一品香 ，OneTJ Stutong后面营业时间：早市

讲到台湾正宗料理，古晋也没几间，想要吃真正台湾味道的食物，外面还真的有些差别，当你正想飞台湾前，不如来这间新开不久而专卖台湾料理的餐馆品尝看看。厨师是正宗台湾人，在料理方面也是以台湾方式烹饪。菜色选择多，豆乳鸡，排骨饭，椒盐鸡腿饭，卤肉饭，控肉饭，饺子统统有。 地点：饭王 ，Saradise BDC营业时间：11AM – 3PM / 5PM – 10PM

带着砂拉越叻沙卷土重来的老板，这次以自制叻沙汤全新登场，主要是无味精，想要味精，可自己加进汤调配！老板说叻沙可随意以你喜欢方式定制属于你自己叻沙，至于怎么定制，老板说：你来，我告诉你！ 除了叻沙以外，老板还新推出：黯然销魂饭，光看那几片滑溜溜肥滋滋的红叉烧，简直让人垂涎三尺，吃了有种你暗恋的人突然爱上你的感觉，没齿难忘。（小编又再次醉入很幸福的感觉） 地点：3哩东马快车 营业时间：8AM 至卖完为止 （星期日休息）

要介绍的这家西餐，得从他们的起源说起，这家西餐厅一开始就开在一个你想都不敢想的住家小巷里，如果你不是附近的居民，那估计你也不知道这家西餐厅的存在。但最神奇的地方就是，它红了。一个住家式的西餐，摆上桌子的料理都是堪比五星级的菜色，能不红吗？ 没错，今天要介绍的这家西餐就是 —— Ken’s Kitchen！相信大部分的人都知道这家，尤其是在菜色方面绝对无可挑剔，小编去那么多次，每次几乎都有新菜色，可想而知这家西餐店的用心。废话不多说，先上图！ 三文鱼吃多了，听过挪威的彩虹鳟鱼吗？听说是三文鱼的亲戚，跟三文鱼比真的有过之而无不及，它的吃法也好特别，五分熟的鱼，一口鱼肉一口薯泥，那种感觉好到位，那个鱼皮也酥酥脆脆的，说真的，应该只有这里才吃得到这个好料了。 几乎每隔不久这里都会有一些特别的新餐点，当然要知道详情的话，最好是关注他们的FB粉丝页。 地点： Ken’s Kitchen 营业时间： 11AM – 2:30PM & 6PM – 10PM (星期二休息 ) 联系电话： 082-545390